Met beeldmateriaal van Ben Kreuger! Gebruik de deksel van je Dutch Oven (DO) als bodem. We gaan de pan er later overheen plaatsen. Deze dient als oven doordat we briketten...
Op zoek naar een snel en makkelijk gerecht dat ook nog eens bomvol smaak zit? Deze bonenschotel met gehakt en barbecuesaus is een absolute topper! Het is een ideaal gerecht...
Wafels horen bij de geschiedenis, net als de Dutch Oven. Ze werden in de middeleeuwen al gebakken met ijzers in het vuur. De uitdrukking: “je moet op je tellen passen”...
Wist je dat..? | Bijpassende deksels Welke deksel past er op je skillet?
|Martijn Schimmel
Voor het maken van een quiche of andere gerechten in open vuur waarbij bovenwarmte nodig is, kun je een gietijzeren deksel gebruiken op je skillets. Zo plaats je eenvoudig brandende...