Neue Geschmacksexplosionen bei The Windmill: DrieksBBQ & Der Grillende Fliesenleger
Es gibt diese Momente, in denen du weißt: das wird ein Klassiker. Ein Gericht, bei dem du nach dem ersten Bissen denkst: „Was für ein Wahnsinn!“ Und dieser Wahnsinn kommt diesmal von niemand Geringerem als DrieksBBQ – Maikel Schuurmans, zusammen mit seinem BBQ-Buddy @de.grillende.tegelzetter.
Lerne ihren Picanha-Burger mit Pulled Pork kennen, serviert auf selbstgemachten roten Burgerbrötchen. Ja, du hast richtig gelesen: rot. Dieser Burger ist keine einfache Fleischstapelung – das ist ein kulinarischer Turm aus Geschmack, Feuer und Finesse.
Outdoor-Cooking vom Feinsten
Der Burger wurde auf unserer Gusseisen-Plancha zubereitet – direkt über dem Feuer, volle Hitze auf das saftige Picanha. Außen knusprig, innen perfekt rosa.
Das Pulled Pork bekam noch einen extra Boost in der Skillet mit zwei Griffen von The Windmill, angebraten mit BBQ-Sauce, bis es schön klebrig und intensiv im Geschmack war.
Ergebnis? Eine Geschmacksbombe, die dich sprachlos macht.
Rote Buns? Echt jetzt?
Aber ja! Selbstgemacht und auffällig. Diese roten Buns bringen eine dezente Süße mit und sorgen für den perfekten Ausgleich zum herzhaften Fleisch.
So baut sich dieser Burger auf:
Rotes Burgerbrötchen
Würziger Rucola
Saftiges Pulled Pork
Frischer Krautsalat
Picanha-Burger von der Plancha
Geschmolzener Emmentaler
Und ein dicker Klecks deiner Lieblings-BBQ-Sauce
Du schaust ihn an und denkst: den schaffe ich nie. Aber du isst ihn komplett auf. Und leckt dir die Finger danach.
DrieksBBQ x Der Grillende Fliesenleger
Maikel Schuurmans – DrieksBBQ – lebt für das Feuer. Wortwörtlich. Egal ob Regen oder Schnee – sein Gusseisen ist immer heiß. Zusammen mit seinem Grillkumpel @de.grillende.tegelzetter bildet er ein BBQ-Duo, das Feuer, Freundschaft und fett gutes Essen verbindet.
Ihr Stil? Rustikal, geschmackvoll, direkt. Beim Outdoor-Cooking ist The Windmill ihr Werkzeug der Wahl – und das mit gutem Grund.
Folge @DrieksBBQ, @de.grillende.tegelzetter und @the_windmill_cast_iron für mehr Feuer, Fleisch und Flamme.
