Lagerfeuerspieß: 5 Snacks für du und die Kinder

Kochen über dem Feuer war früher eine tägliche Notwendigkeit, aber heutzutage ist es zu einem beliebten Hobby für viele geworden. Der Reiz des Außenkochens bringt nicht nur die Aromen der Natur auf deine Gerichte, sondern schafft auch eine einzigartige Atmosphäre des Zusammenseins. Egal, ob du ein erfahrener Koch oder einfach nur neugierig auf das Draußen bist, es gibt immer etwas Neues zu lernen und zu entdecken.

Wir haben ein paar Ideen gesammelt, um das Beste aus unseren Firepit Sticks herauszuholen. Von leckeren Rezepten bis hin zu praktischen Tipps – lass deiner Kreativität freien Lauf und genieße die einzigartigen Erfahrungen, die das Kochen im Freien zu bieten hat!

1. Marshmallows

Klar, das ist ein Klassiker, aber mal ehrlich—Marshmallows über dem Lagerfeuer zu rösten, lässt das Kind in uns allen lebendig werden!

2. Würstchen

Noch ein Klassiker! Lass dir die Gelegenheit nicht entgehen, Würstchen über dem Lagerfeuer zu rösten. Mit einem Brötchen dazu hast du einen köstlichen Snack!

3. Brötchen & Croissants

Das erfordert etwas mehr Vorbereitung, aber wenn du den Teig bereit hast, kannst du frische Brötchen über dem Feuer backen. Für Stockbrot wickelst du den Teig um die Spieße. Für Croissants wickelst du den Croissantteig um den Stock und bäckst ihn etwa 10 Minuten, bis er goldbraun ist. Du kannst auch Käse, Schokolade oder ein vorgekochtes Würstchen hineinlegen. Es wird sicher kleckern, aber das macht den Spaß aus!

4. Gemüse & Obst!

Obst zu rösten ist richtig lecker! Probier köstliche Stücke von Ananas, Pfirsich oder Wassermelone. Auch Gemüse eignet sich gut über dem Feuer, wie Zucchini, Paprika, Aubergine und (gefüllte) Champignons.

Für gebackene Äpfel: Entferne das Kerngehäuse und fülle den Apfel mit Rosinen und Zimt. Wickel ihn in Aluminiumfolie, steck ihn an den Stock und halte ihn gut ins Feuer, bis er weich wird. Ja, du könntest sie auch direkt ins Feuer legen, aber das ist doch viel lustiger!

Süßkartoffeln und Kürbis kannst du ebenfalls wunderbar rösten—koche sie vorher, damit sie schön gar werden, und würze sie dann mit Kreuzkümmel und Cayennepfeffer.

5. Maiskolben

Koch die Kolben etwa 10 Minuten und steck sie an den Firepit Stick. Röste sie dann 10-15 Minuten über dem Feuer und lass sie etwas abkühlen. Guten Appetit!

Und denk daran, alles regelmäßig zu drehen, um ein Anbrennen zu vermeiden. Mahlzeit!