The Windmill Genuine Dutch Cast Iron ® - Donnerstag 21 Juli 2022

Campingkochen

Der Urlaub steht vor der Tür, der perfekte Moment, um Ihr Hobby, was sage ich, Ihren Lebensstil weiterzuentwickeln. Kochen im Freien kann auf viele Arten erfolgen. Zurück zu den Wurzeln am Lagerfeuer, beim bekannten Chuckwagon-Kochen, Kochen auf einem Feuertisch, Arbeiten mit Ihrem Camp Stove oder im hinteren Teil des Gartens, zum Beispiel auf Ihrem Weber- oder Bastard-Grill.

nimm iheren Zeit

Wenn Sie anfangen, draußen zu kochen, kann alles etwas länger dauern, als Sie es gewohnt sind. Den Begriff „Slow Cooking“ gibt es nicht umsonst. Also... klappt die Klappstühle auf, legt die Füße hoch und schüttet zuerst einen rein. Wenn Sie Ihr Abendessen noch nicht geholt haben, können Sie sich eine Weile zurücklehnen.

Klein und leicht

Für viele passt das komplette Grillequipment nicht mehr zwischen Kaffeekanne und Bierkisten und dafür kann eine kleine verwendet werden. Also hast du ein kleines Barbecue dabei? Passen Sie dann Ihr Zubehör entsprechend an. Verwenden Sie zum Beispiel die Bratpfann e mini oder die Bratpfanne regular, die BBQ Topf klein, die Saucepfanne oder die Auflaufform.

Offenes Feuer vs. der Campingplatz

Bevor Sie Produkte in Massen kaufen, sollten Sie immer prüfen, ob offenes Feuer auf dem Campingplatz erlaubt ist. Auf vielen Campingplätzen ist der Camp Stove überhaupt kein Problem, denn es gibt kein offenes Feuer. Darüber hinaus können Sie den Campingkocher auch als Grill oder Plancha verwenden, wenn Sie das mitgelieferte Zubehör haben. Lesen Sie hier alles über den Campingkocher.

Noch ein kleiner, allgemeiner Tipp: Hüten Sie sich vor anhaltender Trockenheit nach Deutchen Maßstäben. Sie wollen nicht, dass eine Naturkatastrophe nach Ihnen benannt wird, oder?

Offenes Feuer erlaubt?

Dann kannst du dich austoben! Das heißt, wenn Sie einen Ort gefunden haben, an dem Sie eine Feuerschale, einen Grill oder einen Feuertisch mitbringen können. In Skandinavien sieht man viele Orte, an denen Lagerfeuer erlaubt sind und sogar Lagerfeuerplätze, die dazu bestimmt sind, Feuer zu machen. Hier können Sie ausgiebig mit Ihrer täglichen Dosis Gusseisen arbeiten.

Zubehör aus Gusseisen

Auch gusseiserne Accessoires wie Poffertjespfanne, Waffeleisen und Stroopwafeleisen sind sehr schön zum Mitnehmen. Noch ein Tipp: Poffertjesmix ist nicht immer im Ausland zu kaufen, obwohl man ihn auch selber machen kann.

Sandwicheisen, mehr als nur Sandwiches!

Das Sandwicheisen ist auch ein schönes und praktisches Werkzeug zum Mitnehmen. Weil man damit so viele Dinge machen kann, haben wir bereits einen Blog darüber geschrieben. Was kann man mit dem Sandwicheisen machen? Das Sandwicheisen hat zwei Arten, mit langen oder kurzen Griffen.